TẢO XOẮN TỐT CHO GAN ĐÚNG HAY SAI?

“Tảo xoắn tốt cho gan hay không?” là băn khoăn của rất nhiều người trước khi quyết định dùng tảo. Hôm nay, tảo xoắn Đại Việt sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi này. Cùng chúng tôi theo dõi ngay bài viết dưới đây nhé!

1. Tảo xoắn là gì?

Tảo xoắn hay tảo Spirulina là một loại vi khuẩn lam có dạng sợi xoắn. Loài sinh vật này có màu xanh lục. Chúng có kích thước rất nhỏ, chỉ có thể quan sát được dưới kính hiển vi. 

Tảo xoắn do nhiều tế bào đơn xếp chồng lên nhau. Nó thường bị hiểu nhầm là một loài vi tảo. Thực tế, tảo xoắn thuộc chi Arthrospira.

Tảo xoắn được phát hiện từ sớm. Ngay sau đó, nó được ứng dụng rộng rãi tại nhiều quốc gia trên thế giới. Điều này xuất phát từ những lợi ích to lớn mà loài sinh vật này mang lại cho sức khỏe con người.

2. Giá trị dinh dưỡng của tảo xoắn

Tảo xoắn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quý báu, bao gồm protein, vitamin, khoáng chất và axit amin thiết yếu. Điều này làm cho tảo xoắn trở thành nguồn cung cấp dưỡng chất đa dạng cho cơ thể.

Tảo xoắn có giá trị dinh dưỡng vô cùng ấn tượng. Dưới đây là một số dưỡng chất quan trọng trong tảo xoắn:

• Protein

Tảo xoắn chứa một lượng protein cao, cung cấp tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể. Hàm lượng Protein trong tảo xoắn chiếm đến khoảng 57-74%. Đặc biệt, protein này tồn tại dưới dạng các acid amin thiết yếu và không thiết yêu vô cùng dễ hấp thu với cơ thể.

• Vitamin 

Tảo xoắn chứa các loại vitamin như B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, D, và E, giúp cung cấp năng lượng và bảo vệ sức khỏe tổng thể.

• Khoáng Chất

Các khoáng chất như sắt, magie, kali, và canxi giúp duy trì sức khỏe xương và hỗ trợ các quá trình sinh hóa quan trọng trong cơ thể.

• Axit Béo

Tảo xoắn chứa các axit béo omega-3 và omega-6, tốt cho sức khỏe tim mạch và não bộ. Omega-3 thường được tìm thấy trong cá, đặc biệt là cá hồi. Trong khi đó, omega-6 lại được tìm thấy trong các loại dầu thực vật. 2 nhóm chất béo này rất tốt cho cơ thể con người: tăng cường chức năng não; cải thiện sức khỏe sinh sản; tốt cho da tóc và xương; giảm viêm; tốt cho huyết áp…

4. Tảo xoắn có lợi ích gì?

Tảo xoắn không chỉ là một nguồn cung cấp dinh dưỡng, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:

• Tảo giúp tăng cường sức khỏe

Không chỉ giàu dinh dưỡng, giúp cơ thể bồi bổ nhanh chóng, tảo xoắn Spirulina còn chứa nhiều chất chống oxy hóa. Các chất này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.

• Tảo hỗ trợ quá trình tiêu hóa

Trong tảo có đến 16,5% chất xơ. Chất xơ trong tảo xoắn giúp cải thiện tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất.

• Tảo xoắn giúp giảm, chống viêm

Phycocyanin trong tảo có khả năng chống lại các gốc tự do – tác nhân gây bệnh/ viêm. Đặc biệt, chất này có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa cực tốt. Tảo xoắn có khả năng giảm viêm nhiễm và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.

• Tăng Cường Năng Lượng

Nhờ vào hàm lượng protein và dưỡng chất quý, tảo xoắn giúp tăng cường sức khỏe và năng lượng.

5. Tại Sao Nói Tảo Xoắn Tốt Cho Gan?

Gan là một cơ quan quan trọng trong quá trình loại bỏ độc tố và duy trì sức khỏe tổng thể của cơ thể. Việc bảo vệ sức khỏe của gan vô cùng quan trọng. Với thành phần và giá trị dinh dưỡng của mình, tảo xoắn được cho là có tác dụng rất tốt với gan. 

Dưới đây là lý do tảo xoắn được coi là tốt cho gan:

• Chất chống oxy hóa, chống viêm, giảm viêm cho gan

Tảo xoắn chứa các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ gan khỏi tổn thương do các tác nhân gây hại. Phycocyanin và beta-carotene trong tảo xoắn  tốt cho gan, giúp ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các gốc tự do.

• Tăng cường chức năng gan

Mỗi 1kg tảo xoắn có chứa tới 55mg Vitamin B1. Hàm lượng B1 cao trong tảo giúp cải thiện chức năng gan nếu sử dụng thường xuyên. Đây là một trong những lý do quan trọng để nói tảo xoắn tốt cho gan.

• Tảo xoắn tốt cho gan trong quá trình detox cơ thể

Tảo xoắn có khả năng giúp gan loại bỏ các chất độc hại khỏi cơ thể, giúp quá trình detoxification hiệu quả hơn.

• Tảo xoắn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến gan

Sử dụng định kỳ tảo xoắn có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh gan và duy trì sức khỏe gan toàn diện.

Kết Luận: Tảo xoắn tốt cho gan đúng hay sai?

Tảo xoắn tốt cho gan hay không chắc hẳn bạn đã có câu trả lời. Tảo xoắn không chỉ là một nguồn dinh dưỡng đa dạng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe quan trọng, đặc biệt là đối với gan. Bạn có thể dễ dàng tích hợp tảo xoắn vào chế độ ăn uống hàng ngày để duy trì sức khỏe và sự cân bằng tự nhiên cho cơ thể. Đừng bỏ lỡ cơ hội tận hưởng những lợi ích mà tảo xoắn mang lại cho sức khỏe và gan của bạn.