THỰC PHẨM TỐT CHO NGƯỜI THIẾU MÁU DO THIẾU SẮT

Thiếu hụt sắt là một trong những nguyên nhân phổ biến gây ra bệnh thiếu máu dinh dưỡng. Người bị thiếu máu do thiếu sắt có thể điều trị đơn giản bằng cách thay đổi chế độ ăn uống. Dưới đây, tảo xoắn Đại Việt gửi bạn danh sách thực phẩm tốt cho người thiếu máu do sắt. Cùng tham khảo nhé!

Biểu hiện của thiếu máu do thiếu sắt

Sắt là một trong những chất quan trọng giúp cấu thành lên Hemoglobin. Hemoglobin có khả năng liên kết với oxy, giúp vận chuyển oxy đi khắp cơ thể nuôi các cơ quan. Nồng độ sắt trong cơ thể thấp làm giảm số lượng Hemoglobin, kéo theo lượng oxy đi khắp các cơ thể không đủ gây ra bệnh thiếu máu do thiếu sắt.

Biểu hiện của việc thiếu máu do thiếu sắt bao gồm: Cảm thấy lạnh/nhức đầu; mệt mỏi thường xuyên; có cảm giác lâng lâng; rất khó tập trung; dễ cáu giận; hụt hơi; dễ nhiễm trùng; móng tay khô…

Khi có dấu hiệu thiếu máu do thiếu sắt, hãy đi khám, thực hiện các xét nghiệm cần thiết để xác định phương pháp điều trị kịp thời. 

Thực phẩm tốt cho người thiếu máu do thiếu sắt

Với người bị thiếu máu do thiếu sắt, chế độ ăn uống cần tăng cường các nhóm thực phẩm giàu sắt, Vitamin C và acid folic. Nhóm các chất ngày sẽ nhanh chóng giúp cơ thể cân bằng tỉ lệ các thành phần trong máu. 

Sắt có trong hầu hết các thực phẩm hàng ngày con người sử dụng bao gồm cả thực vật và động vật. Tham khảo danh sách các thực phẩm tốt cho người thiếu máu do thiếu sắt dưới đây để biết thêm:

Thịt động vật

Thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, thịt gà …rất giàu sắt. Loại sắt trong các loại thịt được cơ thể con người hấp thu rất tốt, đặc biệt là thịt đỏ và thịt gia cầm. Mặc dù vậy, loại thịt này lại là loại thịt chứa rất nhiều Cholesterol nên việc sử dụng cần có định lượng. Không nên phụ thuộc vào nguồn sắt từ thịt mà cần kết hợp với nhiều thực phẩm khác.

Nội tạng động vật

Ngoài thịt, nội tạng động vật như thận, tim, não và đặc biệt là gan cũng chứa rất nhiều sắt. Người bị thiếu máu bổ sung gan bò/gan lợn vào thực đơn hàng ngày của mình sẽ rất nhanh cải thiện được bệnh trạng. Tuy nhiên, tương tự như thịt, tỷ lệ Cholesterol xấu trong nội tạng động vật cực cao. Việc bổ sung sắt từ nguồn cung này không nên quá lạm dụng.

Hải sản và động vật có vỏ

Cá mòi, cá ngừ, hàu, tôm, trai, sò…chứa lượng lớn sắt giống như trong thịt. Bổ sung nhóm thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày giúp người bị thiếu máu do thiếu sắt hồi phục nhanh chóng hơn.

Một số loại rau xanh lá

Các loại rau có lá màu xanh đậm như rau bina, bông cải xanh, rau ngót…cung cấp lượng sắt lớn cho cơ thể. Hơn nữa, lượng vitamin C trong các loại rau này giúp việc hấp thu sắt của cơ thể tốt hơn nhiều lần.

Một số loại trái cây

Người bị thiếu máu do thiếu sắt nên bổ sung trái cây giàu Vitamin C hàng ngày. Lượng Vitamin C này giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn, nhanh hơn. Một số loại trái cây giàu Vitamin C nên được đưa vào chế độ ăn của người bị thiếu máu như: cam, mâm xôi, dưa hấu, đu đủ, xoài, dâu tây, dứa, ổi…

Hạt họ Đậu

Các loại hạt họ Đậu, đặc biệt là đậu nành chứa rất nhiều sắt. Ngoài ra, trong các loại đậu này còn có Protein sạch rất tốt cho cơ thể. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng việc ăn các loại đậu hạt thường xuyên giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.

Các loại hạt quả

Các loại hạt quả như hạt dẻ cười, óc chó, macca, hạt điều…chứa rất nhiều folate. Chất này rất tốt cho người thiếu máu. Đây là lý do các loại hạt quả trở thành thực phẩm tốt cho người thiếu máu do thiếu sắt.

Tảo xoắn Spirulina

Được phát hiện năm 1960, ngay sau đó tảo xoắn Spirulina nhanh chóng được công nhận về giá trị dinh dưỡng và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại. Trong đó, việc tảo xoắn Spirulina có khả năng hỗ trợ cải thiện tình trạng thiếu máu đã được chứng minh bởi nhiều nghiên cứu.

Trong tảo xoắn không chỉ có chứa nhiều chất dinh dưỡng cơ bản mà các khoáng chất quan trọng với cơ thể cũng rất phong phú. Hàm lượng sắt trong tảo xoắn cao, đủ để giúp cải thiện thiếu máu do thiếu sắt.

Trên đây là danh sách thực phẩm tốt cho người thiếu máu do thiếu sắt. Ngoài ra, người bị bệnh này cũng nên hạn chế các thực phẩm như cà phê, trà và rượu…Nếu bạn thấy hứng thú với thực phẩm mới tảo xoắn Spirulina hãy liên hệ ngay với tảo xoắn Đại Việt để được hỗ trợ nhanh chóng và tốt nhất.

TẬP ĐOÀN TẢO XOẮN ĐẠI VIỆT

Website : https://taoxoandaiviet.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/taoxoandaiviet.inc/

ĐCVP1: 57-58, TT20, Khu đô thị Văn Phú, Hà Đông, Hà Nội

ĐCVP2: 131 Trần Phú, Văn Quan, Hà Đông, Hà Nội

Xin cảm ơn và hân hạnh phục vụ quý khách!